Fizyoloji

Bütün bitkilerde geniş emici yüzeyler bulunur (tal, miselyum, kök);
bu yüzeyler suyun, mineral iyonların ve asalak ya da çürükçül bitkilerde suda erimiş organik maddelerin hızla emilmesini sağlar.
Yalnız yeşil (klorofili!) bitkiler güneş enerjisini emebilirler (fotosentez); bu enerjiyi kullanarak ve havadan ya da sudan aldıkları karbondioksitten yararlanarak, insan" başta olmak üzere tüm canlılar âleminin besin olarak kullandığı glusitler, yağlar ve proteinler gibi organik bileşikleri yaparlar.
Ama bitkiler daha önce bireşim yoluyia yaptıkları maddelerin bir kısmını solunum, terleme, çeşitli salgılar ve bazı organların ölümü (sonbaharda dökülen yapraklar, yoluyla kaybederler.
Bilanço pozitif kaldığı sürece bitki, mevsimi geldiği zaman, büyümesini sürdürür ve bu süreç belirsiz bir süre devam eder (çokyıilık bitkiler); biryıllık bitkilerde bilanço sonbaharda çok olumsuzlaşır ve bitki kurur ve ölür.

kütüphane » Bilim ve Teknoloji » Biyoloji » Anatomi » Bitki Anatomisi - Phytonomy

kaynak 2
3.cilt / s.1700