Malzemeler:

- 3 yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı demli çay
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya

Yapılışı:
1- Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca iyice çırpılır.
2- Demli çay,ve sıvı yağ eklenir.
3- Sıvı kek karışımın üzerine elenmiş unu ,kabartma tozunu,vanilya,kakao ve cevizi ekleyip yavaşça karıştırın.
4- Yağlanmış kek kalıbına (26cm'lik kek kalıbı kullandım) karışımı dökün.
5- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35 dakika pişirin.Kürdan testini uygulayabilirsiniz.Kek'i biraz ılınınca kalıptan çıkartıp vanilyalı dondurma ile servis yapın.



Nüve Forum » kütüphane » Toplum ve Yaşam » Yiyecek & İçecek » Tatlı ve Pasta » Kek Tarifleri »