Nüve Forum


Yöresel Yemekler hakkinda Ayran Aşı (Erzurum Yöresi) ile ilgili bilgiler


malzeme 1 bardak buğday 4 bardak yayık ayranı Az tereyağı Az aş otu veya maydanoz 1 kaşık un 2 adet yumurta tarifi Buğdayı suda haşlayıp pişirin. Ayrana un, yumurta ve

Like Tree2Likes
  • 2 Post By Yıldız Ünalay

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 06.06.09, 14:54
Çılgın
 
Üyelik tarihi: Jan 2008
İletiler: 781
Blog Başlıkları: 56
Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.Yıldız Ünalay artık çok görkemli biri.
Standart Ayran Aşı (Erzurum Yöresi)

malzeme
1 bardak buğday
4 bardak yayık ayranı
Az tereyağı
Az aş otu veya maydanoz
1 kaşık un
2 adet yumurta

tarifi
Buğdayı suda haşlayıp pişirin. Ayrana un, yumurta ve tuzu koyun. Kaynayan buğdaya bu karışımı ve üstüne de yağda aş otu kızdırıp dökün. Sıcak servis yapın. (Nefis bir çorba)

Ağzınıza layık.


Konu ghostgirl tarafından (10.06.09 saat 17:16 ) değiştirilmiştir..
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
(erzurum, ayran, aşı, yöresi)

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Bütün zaman ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu anki saat: 08:55 .