Kanlıca Tatlısı | Selvi ve Kanlıca | Kanlıca İskelesi | Kanlıca reçelli milföyler | Kanlıca Mantarı Lactarius Deliciosus |

Kanlıca, İstanbul'un Beykoz ilçesinin ünlü bir semtidir. Anadolu Hisarı ile Çubuklu arasında bulunur. Fatih Sultan Mehmet Köprüsünün Anadolu yakasındaki ayağındadır.

Kanlıca'nın Kanlıca yoğurtu meşhurdur. Kanlıca yoğurtu sahilde İsmail Ağa'da pudra şekeri üzerine konularak yenilir. Yoğurt'un özelliği yoğurt yapımında kullanılan süt tozu ve üzerine konulan pudra şekeridir.

Kanlıca ayrıca Mihrabad Korusu'yla da meşhurdur. Anadolu Yakasının en yeşillik yerlerinden biridir. Kanlıca'nın yalıları da ünlüdür.

Kanlıca'nın ismi konusunda çeşitli rivayetler vardır ama en çok kabul göreni zamanın Osmanlı sultanlarından biri bir gün emir vererek İstanbul'un havası en temiz semtinin bulunmasını ister. Nasıl ölçüleceği konusunda ise vezirlerinden yardım ister. Vezirlerden biri her semte kanlı et bulunana direklerin asılmasını ve en geç bozulan etin olduğu direğin havası en temiz semte olacağını söyler. Sultan emir verir ve Kanlıca büyük arayla birinci olur ve Osmanlı Sultanı bu semte Kanlıca ismini verir.

Kanlıca iskelesi...Temiz havası ve insanları, yeşilliği,denizi ve meşhur yoğurdu hala gitmediyseniz mutlaka gidin..



Karşı kıyıdan Kanlıca...


Kanlıca iskele meydanı...



Kanlıca'ya Kanlıca denmesinin söylentileri...

1. Anadolu'dan, “kağnılar”ı ile buraya topluca göç eden Türk halkı, bu ilginç taşıma araçlarının ismini, yerleştikleri köye ad olarak koydular. “Kağnılıca”nın söylenişi sırasındaki yuvarlatılarak bazı harflerinin yutulması sonucu semtin ismi günümüzdeki şeklini almıştır.

2. Fetih'ten çok önce, burada yaşayan; “Kanglı” adlı Türk boyundan gelmedir.

3. Bu köyde yetişen bir otu yiyen ineklerin sütü hafif pembeye çalardı. Bu sütten yapılan yoğurdun çok özel bir tadı olurdu. Yoğurdun ve sütün renklerinin “açık kan rengi”ne çaldığı benzetmesi, köyün isminin; “kanlı” olarak anılmasına sebep olmuştur.

4. Osmanlılar’dan kalma mezartaşlarının üzerinde köyün ismi; “Kanlıcak” olarak geçer.