iconBütün zaman ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu anki saat: 00:16 . | Nüve Foruma Hoşgeldiniz! Forumumuzdan yararlanmak için lütfen Üye Olun !

» Nüve Forum » kütüphane » Kültür » Müzecilik » Müzeler » Türkiye'nin ilk 'Ekmek Müzesi' açıldı

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 26.12.07, 20:32
Standart Türkiye'nin ilk 'Ekmek Müzesi' açıldı

26.12.07, 20:32



Kolombiya 'da tembellik müzesi açıldı | İstanbul Arkeoloji Müzeleri-Eski Şark Eserleri Müzesi,Türk Çini ve Seramikleri Müzesi | Ekmek çorbası - bayat ekmek yemekleri | 100 açıldı, 54 kapandı | YouTube açıldı |

Türkiye'nin ilk 'Ekmek Müzesi' açıldı

Ferhat Demircan

Ankara Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürlüğünün, ekmeğin Anadolu uygarlıkları döneminden günümüzde kadar geçirdiği üretim aşamalarını gözler önüne sermek amacıyla genel müdürlük binasında kurduğu Ekmek Müzesi, ziyarete açıldı.
Ankara Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, fabrikaya her gün onlarca ziyaretçinin geldiğini, bunların çoğunluğunu ise öğrencilerin oluşturduğunu söyledi.
Ziyaretler sırasında, geçmişte ekmeğin nasıl yapıldığına dair öğrencilerden sık sık sorular yöneltildiğini anlatan İlkbahar, öğrencilerin bu merakını gidermek ve ekmeğin Anadolu uygarlıkları döneminden günümüze kadar geçirdiği üretim aşamalarını yeni nesillere aktarmak amacıyla bir kaç ay önce müzenin kuruluş çalışmalarına başladıklarını belirtti.
İlkbahar, kısa sürede tamamlanan müzede, tarladaki buğdayın toplanmasından, ekmeğin sofraya gelişine kadar geçmişten günümüze kullanılan aletlerin tamamını müzede bir araya getirdiklerini bildirdi. Eserler arasında, asırlık aletlerin de yer aldığını belirten İlkbahar, yeni nesilin geçmişteki teknolojiyi tanıyarak, günümüzde gelinen noktayı kavraması açısından, müzenin önemli bir işlevi yerine getireceğini ifade etti.
İlkbahar, fabrikayı ziyaret edecek öğrencileri önce müzede ağırlayacaklarını ve onlara ekmeğin hangi aletler kullanılarak ve hangi aşamalardan geçerek sofraya ulaştığını müzedeki görsel materyaller aracılığıyla anlatacaklarını, daha sonra ise son ekmek üretim teknolojisinin kullanıldığı halk ekmek fabrikasını gezdireceklerini kaydetti.
İlkbahar, müzenin ücretsiz gezilebileceğini ve görmek isteyen herkese kapılarının açık olduğunu sözlerine ekledi.

ilgili konular

ekmek nasıl yapılır


Türkiye'nin ilk 'Ekmek Müzesi' açıldı / Yaşam / Milliyet İnternet




» Nüve Forum » kütüphane » Kültür » Müzecilik » Müzeler

Konu Unrealseptic tarafından (24.05.08 saat 01:56 ) değiştirilmiştir..
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Alıntı ile Cevapla
Sponsorlar
Cevapla

Tags
ekmek muzesi acildi

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
You may post new threads
You may post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık
Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz