Mandalina Peltesi
Malzeme:
2 adet mandalina
2 çorbakaşığı nişasta
1 ¼ subardağı su (şeker koymak için)
¼ subardağı su (nişasta eritmek için)
8 adet kesme şeker
Bir kap içinde iki mandalinanın suyu, 1/4 su bardağı sade su, sekiz adet kesmeşeker kaynatılır. Nişasta, 1/4 su bardağı su ile sulandırılır, kaynamış portakal suyuna sulu nişasta mislerle...