iconBütün zaman ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu anki saat: 02:19 . | Nüve Foruma Hoşgeldiniz! Forumumuzdan yararlanmak için lütfen Üye Olun !

» Nüve Forum » Bloglar » Türkan Ünalay » Salata Tarifleri

Salata Tarifleri Zevk ve özenle hazırlanmış bir salata, bir sofra yemeğe bedeldir.. :)
Alt

Tarator salatası 1040 Kalori

29.01.08 , saat 18:11 de Türkan Ünalay yazdı.


Malzemeler

100 gram iç ceviz
1 kahve fincanı tahin
1 kahve fincanı limon suyu
40 gram sarmısak (2 orta baş)
2 demet maydanoz
Tuz

1 — Ayıklanmış 100 gram iç ceviz, 2 orta baş sarmısak ile 1 tatlı kaşığı tuz koyarak, cevizin fazla ufalanmamasına dikkat ederek, ceviz ve sarımsakları ezelim.

2 —...
Devamını Oku...
Türkan Ünalay - ait kullanıcı resmi (Avatar)
Deli Dolu
Yayınlandığı kategori : Salata Tarifleri
Yorumlar 0 Trackbackler 0 Türkan Ünalay isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Alt

Beyin salatası 1000 Kalori

29.01.08 , saat 17:23 de Türkan Ünalay yazdı.


Malzemeler

3 adet koyun beyni
6 bardak su
1 çorba kaşığı sirke
1 küçük soğan
1 çorba kaşığı tuz
2 orta büyüklükte domates ya da
2 demet yeşil salata
15 adet zeytin
1 kahve fincanı limon suyu
3/4 kahve fincanı zeytinyağı

1 — Tencereye 6 bardak su, 1 çorba kaşığı sirke, halka halka kesilmiş 1 küçük...
Devamını Oku...
Türkan Ünalay - ait kullanıcı resmi (Avatar)
Deli Dolu
Yayınlandığı kategori : Salata Tarifleri
Yorumlar 0 Trackbackler 0 Türkan Ünalay isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Alt

Balık yumurtası salatası 3696 Kalori - Tarama

29.01.08 , saat 15:25 de Türkan Ünalay yazdı.
29.01.08 , saat 15:29 de Türkan Ünalay tarafından güncellendi.



Malzemeler

100 gram tuzlu balık yumurtası (tarama)
40 gram 2 dilim ufalanmış bayat ekmek içi
60 gram 3/4 kahve fincanı süt
120 gram 1/2 bardak sıcak su
400 gram zeytinyağı

1 ya da 1/2 büyük limonun suyu
2 tatlı kaşığı soğan suyu
1/2 tatlı kaşığı acı kırmızı biber

1 —...
Devamını Oku...
Türkan Ünalay - ait kullanıcı resmi (Avatar)
Deli Dolu
Yayınlandığı kategori : Salata Tarifleri
Yorumlar 0 Trackbackler 0 Türkan Ünalay isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Alt

Soğan salatası - piyaz 250 Kalori

29.01.08 , saat 13:47 de Türkan Ünalay yazdı.


Malzemeler

500 gram soğan (4 büyük baş)
1 çorba kaşığı tuz
1/2demet maydanoz
1 tatlı kaşığı dolusu sumak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1/2 çay bardağı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi veya limon


1 — Kabukları soyulmuş soğanları, piyazlık denilen şekilde, yani yarım ay biçiminde ince doğradıktan...
Devamını Oku...
Türkan Ünalay - ait kullanıcı resmi (Avatar)
Deli Dolu
Yayınlandığı kategori : Salata Tarifleri
Yorumlar 0 Trackbackler 0 Türkan Ünalay isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Alt

Rus salatası 2540 Kalori

29.01.08 , saat 13:02 de Türkan Ünalay yazdı.
29.01.08 , saat 15:26 de Türkan Ünalay tarafından güncellendi.


Malzemeler

200 gram havuç -2 orta boy
250 gram sarı patates - 2 orta boy
120 gram kereviz kökü - 1 büyük boy
200 gram iç bezelye - 4/3 bardak haşlanmış
200 gram pancar - 3 orta boy
75 gram kornişon turşu -isteğe bağlı
50 gram kapari isteğe bağlı
2 hazırlop yumurta isteğe bağlı
4 bardak su
1 bardak mayonez...
Devamını Oku...
Türkan Ünalay - ait kullanıcı resmi (Avatar)
Deli Dolu
Yayınlandığı kategori : Salata Tarifleri
Yorumlar 0 Trackbackler 0 Türkan Ünalay isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Sayfa 1 Toplam 3 Sayfadan 1 23 >