Şekerin Kestirilmesi
19.04.08 , saat 12:51 de Yıldız Ünalay yazdı.
19.04.08 , saat 12:56 de Yıldız Ünalay tarafından güncellendi.
19.04.08 , saat 12:56 de Yıldız Ünalay tarafından güncellendi.
ŞEKERİN KESTİRİLMESİ
4 kilogram şekeri tencereye koyunuz. Başka bir kapta 1,300 kilogram su ile 2 yumurta akını köpürünceye kadar çırparak ateşe sürünüz. Kaynadıkça toplanan köpükleri kepçe ile tamamen alınız. Şeker temizlenip gayet berrak olarak kestirilmiş olur.
4 kilogram şekeri tencereye koyunuz. Başka bir kapta 1,300 kilogram su ile 2 yumurta akını köpürünceye kadar çırparak ateşe sürünüz. Kaynadıkça toplanan köpükleri kepçe ile tamamen alınız. Şeker temizlenip gayet berrak olarak kestirilmiş olur.
Toplam Yorumlar 0
Yorumlar
Yorum Yazın |
Toplam Trackbackler 0
Trackbackler
Yıldız Ünalay Tarafından Yazılan Son Blog Başlıkları
- Meyveli Dondurma (10.06.08)
- Pesmelba (10.06.08)
- Findikli Dondurma (10.06.08)
- Kahveli ve Çikolatali Dondurma (10.06.08)
- Çikolatali Dondurma (10.06.08)







